Московская мещанка (mango1511) wrote,
Московская мещанка
mango1511

Category:

Вильнюс (продолжение)-4. Еда!!!

И конечно же, не могу обойти стороной тему прибалтийской еды.

Посмотреть на Яндекс.Фотках


Что меня буквально пленило в прошлый раз в Вильнюсе (я была там дважды: в сентябре, а потом на НГ), так это проспект Гедеминаса. Вообще-то обычно это просто главная улица, типа киевского Крещатика (в моем личном рейтинге, например, Крещатик сильно проигрывает Андреевскому спуску).
Так вот, это проспект Гедеминаса по разным выходным и праздникам превращается в пешеходную улицу, да не просто пешеходную, а уставленную вплотную разными лавками и павильонами, главным образом, съестными. Такие ярмарки устраивают в теплое время года регулярно.
Вот честное слово, километра полтора сплошного позитива! Чего только нет! Мясного-молочного огромный выбор (не забываем, что по правилам белорусские таможенники имеют право запретить ввоз этих продуктов, но мы провозили).
Выставляются и фермеры, и обычные магазины, и крупные производители (ясно-красно, что там аренда по божеским ценам)
Выложено все очень креативно.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Продавщица чего-то - чисто с картин Брейгеля

Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках

Кормилец

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Даже хлеб особенный. Продается огромными ковригами или режется

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Какой-то чемпионат по изготовления яблочного мармелада.
Красавицы и умницы (с власами подобранными и нет) демонстрируют главную женскую добродетель - домовитость:)

Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках

А это не бетономешалка, это тоже для варки варенья


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Но самое главное – всякая там готовящаяся на месте еда. Да, понятно, что пыль, улица ивсетакое, но уж больно соблазнительно выглядит.
Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Там даже рыбу на месте коптят (представляю, как «рады» сему обстоятельству обладатели элитных квартир на главном проспекте). Обратная сторона медали, ничего не поделаешь. В такие моменты легкой шашлычной дымкой окутан даже и главный храм - кафедральный собор Свв. Станислава и Владислава (а он, к слову, настолько главный, что иногда называется не кафедральным, а АРХИкафедральным).



Посмотреть на Яндекс.Фотках

Так проспект Гедеминаса (в недавнем прошлом, конечно же, Ленина) выглядит без шашлыков

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Попробовала там, в конце-то концов, цеппелины. Которыми меня пугали всю мою сознательную жизнь: мол, и жирно-то, и тяжело. На самом деле – ничего страшного (а может, это специально была облегченная версия для туристов?), наша шаурма куда забористей. Что-то типа паровых котлет из картофельного пюре, их сверху поливают сметаной.

Опять же, подсознательно почему-то хочется думать, что в Европе общепит как-бы не такой страшный. Но тоже осторожно, потому что бывает всяко.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Вот это – традиционные жемантийские блины (по-литовски «блины» - blynai). Готовятся из тертой сырой картошки, типа драников. Тут понятно, что жарятся они в большом количестве масла.

Мне их еще в прошлый приезд ужасно почему-то захотелось попробовать. Зимой попробовала. Они мало того, что жареные, и поливаются сверху сметаной, они еще и с сырной начинкой оказались.

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Пока ешь, ужасно вкусно, оторваться нет сил.
Порции вообще там огромные!

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Как литовцы такое едят и не толстеют – загадка. Мы вот с голодухи налопались, но потом было очень, очень плохо. Так что осторожнее с ихними деликатесами.

Еще на пр. Гедеминаса есть очень приятный пивной ресторанчик, своя мини-пивоварня, все блюда с добавлением пива. Какое-то свое пиво, тоже вкусное.
Сам ресторанчик в полуподвале, но уютный.

Посмотреть на Яндекс.Фотках

Посмотреть на Яндекс.Фотках
за стеклом какой-то пивной аппарат


Посмотреть на Яндекс.Фотках


Посмотреть на Яндекс.Фотках
Цены, как и везде в Вильнюсе, умеренные. На этот раз мы даже до десерта дошли – а было это мороженое из черного хлеба!

Посмотреть на Яндекс.Фотках
На самом деле, это сливочное мороженое, и для вкуса туда добавлены крошки черного литовского хлеба с тмином. Но довольно вкусно, как оказалось, хотя мы сладкого не большие любители.

Это осенью. Какие-то сакральные символы, урожая, что ли?

Посмотреть на Яндекс.Фотках
Tags: Прибалтика, безыдейность, еда!!!
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments